Ett av mina största intressen är matlagning. Jag tycker att god mat och omsorg när man lagar mat är otroligt viktigt, för trots allt måste vi äta varje dag, så varför inte göra det bästa av det? Husmanskost går alltid hem men det faller mig inte riktigt i smaken. Det gör heller inte färdigmat som ofta har inslag av konstiga smaker. Jag gillar mat med utlänska influenser och då spelar det inte så stor roll om det är Thailand, Kina eller Mexico. Något som är viktigt i min matlagning är färger och sallad i alla dess former. Det jag tycker mest om att laga nu är kycklinggrytor med kokosmjölk, paprika, curry, ingefära och jordnötter serverat med basmatiris. Otroligt gott! En lite mer svensk maträtt i form av bakad potatis med räkröra gjorde jag här om dagen. Först sköljde, borstade och naggade jag potatisarna, sedan tillagade jag dem i ugnen på 200 grader i 1 timme och 15 minuter. Till röran använde jag cream fraich, räkor, ägg, rödlök och dill!